Przejdź do głównej zawartości

Zaproszenie na Mariensztat



W programie:

wykład Ewy Szulc z cyklu Angielskie ogrody wiosną pt. "Ogród Botaniczny w Birmingham".
Ogród Botaniczny w Birmingham został założony w 1832 roku, według projektu J. C. Loudona.

Rośliny z jesiennym podtekstem… o chryzantemach i nie tylko – wykład Anny Kaliny

Pokaz i warsztaty tworzenia roślinnej biżuterii


Ewa Szulc - koneserka ogrodów ozdobnych i kuchennych, zwolenniczka łączenia w ogrodach funkcji dekoracyjnych i użytkowych oraz przygotowywania posiłków z jak najświeższych warzyw, owoców i kwiatów, bo przecież najlepsi szefowie kuchni wiedzą, że jest to tajemnicą najsmaczniejszych potraw. A które warzywa i owoce są świeższe, niż te z własnego ogrodu? Popularyzatorka polskich ogrodów na świecie, co systematycznie robi na swoim blogu „Ewa in the Garden”. Od wielu lat prowadzi własny ogród i blog na ten temat „Nastrojowy Ogród”. Zwolenniczka zrównoważonego rozwoju, zdrowej żywności i tropicielka dobrych pomysłów. Uwielbia wizyty w ogrodach o wschodzie słońca.

Anna Kalina - inicjatorka akcji Ogrodowy Mariensztat, antropolożka pasjonująca się ogrodnictwem. Jej zainteresowania to: kultura przestrzeni, antropologia krajobrazu, ekoestetyka, język krajobrazu, sztuka ogrodowa. Prowadzi "Dom Ogrodnika".
Etykiety:

Popularne posty z tego bloga

Jak uprawiać ziemniaki w doniczkach?

Wiecie że można uprawiać ziemniaki w doniczkach na balkonie? Są nawet specjalnie do tego przystosowane podwójne doniczki z "okienkiem" takie jak ta . Ale ziemniaki można uprawiać także w zwykłych doniczkach czy pojemnikach (plastikowych, drewnianych) a także w workach. Ziemniaka można trochę oszukać Aby zebrać więcej bulw można ziemniaka trochę "oszukać" : jeśli w miarę wzrostu roślin będziemy je obsypywać ziemią, to na całej podziemnej części będą powstawały bulwy. Im wyższe rośliny, tym więcej ziemniaków na obiad :) Na rynku są przystosowane do takiej uprawy piętrowe doniczki , np. takie . Właśnie takie doniczki świetnie sprawdzą się na małej powierzchni na balkonie. Jeśli jednak nie chcemy sprowadzać doniczek z zagranicy, możemy na podobnej zasadzie uprawiać ziemniaki w worku lub samemu zrobić piętrowe doniczki . Poniżej opiszę oba sposoby uprawy, ale najpierw podstawy. Uprawa ziemniaków w pojemnikach krok po kroku Wybór pojemnika. Doniczka...
Read more »

Syrop z kwiatów bzu czarnego - przepis

Kwiatowej uczty ciąg dalszy: naprędce zebrane baldachy bzu czarnego posłużyły do wyrobu syropu - niezwykle prostego i pysznego. Przepisów w Internecie jest mnóstwo, ale polecam Wam mój - prosty i szybki: 15 baldachów bzu w pełnym rozkwicie 1/2 kg cukru 1/2 litra wody 2 łyżeczki kwasku cytrynowego lub sok z 1 cytryny Kwiaty zbieramy delikatnie do torebki lub pojemnika (najlepiej zbierać w środku dnia), rozkładamy na papierze albo ściereczce, żeby dać szansę owadom na ucieczkę. Następnie nożyczkami odcinamy pojedyncze kwiaty starając się, aby zielonych części było jak najmniej. Gotujemy syrop z cukru wody i soku z cytryny, gorącym syropem zalewamy kwiaty, przykrywamy i zostawiamy na dwa dni. Potem cedzimy przez ściereczkę albo gazę i przelewamy do butelki. Z tego przepisu otrzymamy około 0,7 litra syropu, niezbyt stężonego. Najlepiej smakuje rozcieńczony wodą, z dodatkiem lodu i cytryny. Jeżeli chcemy wykorzystać syrop od razu, trzymamy go w lodówce parę...
Read more »

Drzewko awokado z pestki – łatwy i sprawdzony sposób

Patentów na wyhodowanie* awokado z pestki znajdziecie sporo. Polecane sposoby zwykle wymagają użycia wykałaczek i umocowania pestki nad słoikiem wypełnionym wodą. Straszna babranina i niezbyt zdobi to parapet… Ja mam lepszy pomysł na kiełkowanie awokado – prosty i bardziej estetyczny. I dzisiaj Wam go zdradzę! Od czego zacząć uprawę awokado z pestki? To proste – od kupienia smacznego awokado! A jak to zrobić? Najlepiej kupować owoce które są delikatnie miękkie i w okolicach szypułki lekko uginają się pod naciskiem palca. Sama szypułka dobrze żeby była luźno przytwierdzona. Jeśli owoc jest twardy jak kamień a szypułka ani drgnie, lepiej nie kupować takiego owocu. Z mojego doświadczenia wynika, że najłatwiej kupić dobrej jakości awokado w typie odmiany Hass - o ciemnozielonej, chropowatej skórce. Natomiast kupowanie awokado o jasnozielonej i gładkiej skórce to loteria. Co potrzebujesz aby zmienić pestkę awokado w drzewko? Wszystkie materiały niezbędne do rozpoczęcia hodowli awok...
Read more »